在全台多地因少子化面臨學生減少的挑戰下，今年雲林縣國小一年級新生人數減少288人，全縣也有4間學校只有1名新生，但崙背國小卻成功增設一個班級，實屬難得。校方也為了緩解新生們進入新環境的不安，舉辦有趣的闖關活動，希望透過遊戲，孩子們能在輕鬆的氛圍中認識新同學、熟悉校園，快速融入校園生活。
為了讓偏鄉地區的學童，能有機會欣賞到優質的音樂盛會，台灣知名大提琴家張正傑，發起「走遍天涯海角音樂會」計畫，這次受邀至崙背國小，與知名鋼琴家呂冠葶、京劇名角朱陸豪攜手演出。優美的古典樂，配合生動、有趣的京劇表演，是讓全體師生享受一場精彩的音樂饗宴。
雲林縣客家文化促進協會，10日在崙背國小舉辦詔安客語才藝競賽，共有11所學校，100多位學生參加，藉此發揚詔安客家文化，並鼓勵小朋友常說客語。
為豐富小朋友的學習，培養學子有多元的興趣與發展，崙背國小規劃多項社團活動。其中劍道社團，受到學生們的喜愛。指導老師石輝弘表示，透過練習劍道，要讓孩子理解尊重他人的重要，以及鍛鍊專注的精神，同時也希望推動劍道風氣，讓崙背國小日後能有優秀的劍道校隊。
為推動學童的科技教育，崙背國小與崙背國中科技中心合作，共同舉辦暑假科技試探課程。為小學生安排了3D列印、機器車操作、創意燈具設計等豐富體驗活動，藉此培養小孩們的創造力與實作能力，對科技領域產生興趣，也讓學習視野更加開闊。
崙背國小女子排球隊初登板#恭喜榮獲111年春季縣長盃排球賽#小五女第六名#小六女第三名
品德之星，閃耀崙背~~感謝台北市佛教正覺同修會暨財團法人正覺教育基金會蒞校頒發品德之星獎助學金，恭喜獲獎學生，也期許能將好品德實用於生活中，成為社會中善的力量，傳遞與感染每一個人，讓社會、國家更加平和，更加和善。
善心資助，學生有福~~學校秉持著多元學習的目標，開設了許多的社團，提供孩子在正式課程以外有不一樣的學習機會，但是要維持如此龐大社團的運作，不管是器材的增添與修繕，講師與教練的經費等等，實屬不易。感謝崙背鄉天衡宮捐助善款捌萬元，資助太鼓社團講師費用與器材修繕等，我們相信教育有大家一同參與協助，孩子的未 ...更多
崙背國小提供多達二十多個免費社團供孩子學習，除了感謝學校老師專長授課、多位教練義務指導、行政協助寫計畫支援經費，更要感謝民間企業的愛心贊助，讓我們能夠外聘不同領域的專業師資，提供孩子在崙小成長茁壯的各種養份。